30 mars 2009

Escalopes de veau aux poivrons grillés

Hier soir j'avais des escalopes de veau qu'il fallait absolument manger, mais pas d'idées pour les cuisiner. J'allais les faire panées avec des pâtes, tout simplement, quand je suis tombée sur ce pot de sauce pour les pâtes poivrons-aubergines. Et tout est parti de là!Malheureusement j'ai oublié de prendre une photo... J'essaierai d'y penser la prochaine fois! Ingrédients pour 2 personnes: 2 escalopes de veau 1 oignon moyen émincé 1 bocal de 90g de poivrons grillés à l'huile, ou 1/2 poivron rouge et 1/2 poivron jaune pelés... [Lire la suite]
Posté par Narriel à 12:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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